Friptura De Vitel
Este o rețetă de friptură din pulpă de vită la cuptor pentru care vei avea nevoie de câteva ingrediente ale căror arome se îmbină extrem de armonios oferind tuturor o adevărată plăcere culinară.
Friptura de vitel. Dacă vrei să faci o friptură delicioasă din pulpă de vită la cuptor rețeta aceasta este una dintre cele ma bune. Eu cand pun carnea la congelator intai o portionez nu o las intreaga. Sau o friptura de piept de vitel cu coaste gatita incet reteta aici. Friptura de vitel este o adevarata delicatesa si iti rasfata de fiecare data papilele gustative.
Revenind la vita noastra autohtona. Când scoateţi tava de la cuptor nu mâncaţi imediat friptura. Uite cum sa o prepari astfel incat sa iti iasa frageda si suculenta. Friptura se face în 90 maxim 120 de minute.
Vezi si alte retete din categoria mancaruri cu carne. Incearca si tocana de porc sau vita daca ti a placut reteta noastra friptura simpla de vitel nu uita sa ii faci un review. în cazul muşchiuţeţului la cuptor eu recomand să se facă un sos de roşii cu ciuperci şi usturoi pentru ca friptura să fie mai suculentă mai spune bucătarul. Aceasta este una dintre cele mai savuroase retete de friptura de vita are condimente simple si este absolut grozava.
Carnea se face imediat iar aromele sunt de a dreptul savuroase. Dupa 5 6 minute imediat dupa ce intorci friptura unge o cu putin unt si cu bucatile de usturoi taiate pe jumatate. Lăsaţi să se aşeze 10 15 minune pentru un gust mai bun. Mod de preparare reteta friptura frageda de vitel.
Continua sa intorci friptura pana cand e facuta pe placul tau adauga cimbru proaspat scoate o din tigaie si las o pe farfurie pentru 2 3 minute inainte de a o servi. In primul rand carnea de vita se va scoate din frigider inainte de gatire pentru a ajunge la temperatura camerei. Friptura de vita la cuptor se poate face din pulpa de vita sau vitel rasol alb sau rasol cu os motsching sau chiar cu piept de vita cu sau fara coaste pieptul are dungile acelea faine de grasime intre straturile de carne. Carnea scoasa din congelator am plonjat o asa inghetata direct in marinata facuta din apa amestecata cu otet si sare.
Friptura inabusita de vita la cuptor frageda si aromata friptura inabusita de vita la cuptor frageda si aromata. Eu am pus o seara iar dimineata am mai amestecat o in marinata sa se patrunda toate portiile.